No Domingo apeteceu-me cozinhar, passei a tarde toda na cozinha a deliciar-me, estava mesmo inspirada!Primeiro fiz uma bolachinha de aveia (que hei-me publicar logo), quando o meu filho apareceu e pediu-me para fazer umas com chocolate. Então fui procurar uma receita na net e encontrei esta no blog flagrante delicia apenas não coloquei o chocolate pois achei que ficariam boas só assim; com as pepitas! E não me enganei... ficaram mesmo divinais, podem fazer pois não se vão arrepender!
Ingredientes:
200 gr de manteiga vegetal
50 gr de açucar
100 gr de açucar mascavado
2 c. de chá de extrato de baunilha
275 gr de farinha de trigo
1 c. de chá de fermento químico
1 pitada de sal
Pepitas de chocolate
Fiz assim:
Bati a manteiga com os açucares e a baunilha até ficar um preparado cremoso.
Adicionei o ovo e bati bem.
Juntei a farinha peneirada com o fermento e o sal e envolvi até ficar bem misturado.
Deitei a massa no dispara biscoitos com um bico frizado e fiz montinhos no tapete de celicone.
Depois decorei com pepitas de chocolate precionando ligeiramente.
Levei ao forno pré aquecido durante 15 min.
Retirei e deixei arrefecer numa grelha.
Susaninha, parabéns!!!
ResponderEliminarQue cookies lindas tu fizeste!!
beijinhos*
Que maravilha!
ResponderEliminarFicaram mesmo apetitosas, os meus parabéns!
Umas bolachinhas bem atractivas! Com as pepitas de chocolate ficaram bem apetitosas.
ResponderEliminarBeijinhos e obrigada pela ajuda ao nome da minha sobremesa :)
Ficaram muito bonitas e apetitosas...
ResponderEliminarApetece roubar uma ;)
Bjs
Gostei imenso, estão bonitas!
ResponderEliminarEu quero experimentar bolachas com pepitas, mas quero fazer de aveia, também... Talvez venha aqui "roubar" alguma inspiração :)
Obrigada a todas pelos comentários simpáticos.
ResponderEliminarRealmente essas bolachinhas foram um exito...
Catarina, tens permissão para vires aqui as vezes que quiseres e podes levar contigo o que te apetecer... com muito gosto!
Beijinhos a todas
Ficaram tão lindas :)... Bem ando com vontade de fazer bolachas, o tempo tem sido muito pouco, mas acho k não passa do fds...
ResponderEliminarbeijinhos amiga
Bem, mesmo umas bolachinhas a gosto cá de casa...
ResponderEliminarTodos adoramos bolachas então de chocolate...
Meu Deus, que perdição...
jinhos
que coisa boa amiga,perfeitos vou guardar a receita mesmo,bjokinhass
ResponderEliminarEstas são dúvida as tuas melhores fotos. Estes biscoitos com pepitas gigantes são dignos de qualquer vitrine de pastelaria. Aumentarião as vendas concerteza!!
ResponderEliminarPerfeita sedução para o paladar :)
Belina, aproveito para convidar-te a participar no Projecto Reciclar do Delicias e Talentos. Já deste pelo evento? Passa lá para saberes quais as regras do Desafio em marcha até dia 11 DEZ.
Beijinhos e bom fim de semana,
Rute
Que lindas que ficaram!
ResponderEliminarJá experimentei sta rceeita e fiquei maravilhada
Beijinhos
queria um pratinho igual ao do teu filhote:-)
ResponderEliminarque lindas
beijinhos