sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Iogurtes com Aroma de Laranja



Estes iogurtes ficaram com um aroma cítrico o que lhes deu um sabor bem fresco. Na foto não dá para ver as tirinhas fininhas e elegantes da raspa da laranja o que é pena, mas se os fizerem logo descobrem do que falo... 

Ingredientes:

1 iogurte naturar
780 g de leite meio gordo
3 c. de sopa de leite em pó
1/4 cup de light brown sugar (açucar amarelo light)
Raspa de 1 laranja (eu ralei na parte mais fina do ralador)

Fiz assim:

No copo da Bimby coloquei os leites,  o açucar e a raspa da laranja e programei 4 Min. Temp. 50º, Vel. 3. Adicionei o iogurte e mexi uns segundos na velocidade 4.


Deitei o líquido nos copos da iogurteira e deixei cozer entre 10 a 12 horas.




...espero que apreciem!

Beijinhos

11 comentários:

  1. Hei de fazer estes sim srª.

    Bjokas,

    Rita

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  2. Que bom aspecto, Susana... Gostava muito de poder comer um ao pequeno almoco :-) Beijinho

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  3. Ai isso é que se notam! Eu consigo ver na beira do copinho :) ainda hoje fiz iogurtes... mas de limão :)

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  4. Eu adoro iogurtes de laranja, vou experimentar com certeza
    Um beijinho e bom fim de semana

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  5. OS IOGURTES DE LARANJA SÃO UMA DELICIA E O TEU DE CERTEZA QUE NÃO FICA NADA ATRÁS.
    BOM FIM DE SEMANA.
    BJS

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  6. Os iogurtes caseiros são sempre muito bons, deve ter ficado uma delicia, bjs e bom fim de semana!

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  7. Miga...

    o que irá mais sair desta cozinha maravilhosa...

    Esses iogurtes estão maravilhosos miga...

    Comia já este que está aqui a minha frente...

    jinhos

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  8. Que delicia que não deve ter ficado esse iogurte de laranja... Esta com um aspecto divinal : )
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  9. Já não faço há uns tempos, ficaram com uma consistência óptima.
    bjss

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  10. Agrada-me a ideia de iogurtes de laranja! Vou guardar a receita!

    Beijos e bom fim-de-semana.

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