Pois não ficou igual mas lembrou sabor, e que saudades daqueles tempos...
E com essa sopinha quero participar no passatempo festival das sopas do blog Delicias e Companhia que nos proporciona mais uma vez com um passatempo saudável.
Ingredientes:
1 lata de feijão vermelho grande
1 cebola
2 dentes de alho
2 batatas
1 cubo maggi de carne
Repoulho cortado em juliana
Folhas de nabo
2 c. de sopa de massinhas
Sal
Água
Fiz assim:
No copo da bimby coloquei as batatas descascadas e partidas aos cubos, as folhas de nabo, a cebola partida em quatro, os dentes de alho e metade da lata de feijão. Cobri com água e programei 15 Min. Temp. 100º, Vel.1. Acabado o tempo ralei, Vel. 5,6,7, durante 20 Seg.
Depois juntei o caldo de carne, a massinha, o repoulho e temperei de sal. Acrescentei mais um pouco de água porque estava muito basto e programei 15 Min. Temp Varoma, Vel. Colher Inversa 1.
Depois servi ao jantar e recebi elogios do género: 'Tem o gostinho das sopinhas que comia antigamente!'
'Está uma delícia'
E quem não gosta de ouvir isso?!
Beijinhos
Adoro estas sopas, são muito reconfortantes, ficou uma delicia.
ResponderEliminarBeijocas ao Simba.
Adoro sopinha de feijão e lombardo :)..
ResponderEliminarEstá excelente
beijinhos amiga
Está sopa encheme mesmo as medidas, então nesta altura que já se nota o frio....
ResponderEliminarmuito boa
Oiiii...Su,
ResponderEliminaramei sua receita,minha mãe fazia muita sopa de feijão em casa e pão caseiro,hummmmmm...imagina a gula do sua amiga aqui,rsrsrsrs...
Parabéns para o seu Simba,que bom saber que ele está bem!
Bjinhos
Com este frio que já faz lá fora é mesmo o que apetece, rica sopinha, bjs.
ResponderEliminarEsta sopinha é de facto muito reconfortante, principalmente em dias de frio, vento e chuva como hoje :)
ResponderEliminarObrigada pela participação.
Bjs
Olá
ResponderEliminarHoje vou fazer esta sopa pro almoço.
Procurei na net, e encontrei o seu blog.
Sou do Alentejo (Évora), e também estou no Facebook se quiser adicionar.
Ana E Fábio Rebocho