Postas de Pescada Fritas Envolvidas em Flocos de Aveia

Já tinha essa receita para publicar há muito tempo, mas não tenho tido tempo para vir aqui ao meu cantinho.
Espero que isso mude pois já tenho muitas receitas em espera para partilhar convosco.
E mais uma vez um peixinho, devem achar que cá em casa só comemos peixe! Mas acreditem que prefiro o peixe à carne e tento equilibrar o mais possível as refeições cá em casa.

Ingredientes:

5 postas de pescada n.º 3
Sal
Pimenta
Sumo de limão
1 ovo
Farinha de trigo
Flocos de aveia integral

Fiz assim:

Temperei as postas de pescada com sal, pimenta e sumo de limão, deixei descansar durante 20 min.
Numa tigela bati o ovo, noutra deitei a farinha e noutra deitei os flocos de aveia inegral.
Passei as postas de pescada primeiro pela farinha, depois pelo ovo e por último pelos flocos acalcando para agarrar bem os flocos.
Na Actifry pulverizei com óleo de spray e programei 5 min. para aquecer. Depois coloquei as postas de pescada e programei 15 min. A seguir virei as postas de pescada e deixei mais uns 10 min.

Servi com batatas e legumes cozidos.

Ficaram bem crocantes e muito light visco que levaram pouquícimo óleo.

Espero que gostem.

Beijinhos