sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Papas de aveia e pêra num dia de sol outonal

Já começo a sentir melhoras. E hoje como o dia amanheceu brilhante apeteceu-me abrir janelas. Espreitei para fora e realmente o sol estava quentinho e só me apetecia ficar debroçada de janela. Olhei para o jardim e vi umas flores que minha mãe tinha plantado. Da cor do sol. Tão bonitas. Saí e fui colher um raminho na esperança de trazer um pouco do sol para dentro de casa. Pus-me a pensar como é possível uma flor tão pequena e frágil sobreviver a tanta chuva e frio que tem feito por aqui!? Realmente existe coisas expetaculares que não conseguimos decifrar.
Fui para a net tentar descobrir o que fazer para o meu almoço solitário (pois, é que o marido já está a trabalhar e eu tenho que começar a desenrascar-me  sozinha) e não me apetecia nada complicado.
Lembrei-me de ter visto no blog da Gasparzinha (que descobri recentemente que temos o mesmo nome :) umas papas de aveia que quando vi fiquei com muita vontade de experimentar. Não foi tarde nem cedo... fui para a cozinha e com poucos movimentos lá fiz essas papas que me reconfortaram e saciaram.




Ingredientes:

1 pêra
40g de aveia
1 colher sobremesa de açúcar baunilhado - usei açúcar branco e juntei um fio de aroma de baunilha
½ colher chá de canela + q.b para polvilhar
120ml de leite
80ml de água

Fiz assim:

thermomix_bimby

Coloque a pêra descascada no copo, sem o caroço: 5 seg, vel 5-7.
Junte os restantes ingredientes e marque 8 min, temp 90º, vel 2 ½ inversa, sem o copinho da tampa.
Já agora deixo aqui o modo tradicional segundo a Susana

tradicional

Descasque a pêra, retire o caroço e corte-a em cubos.
Coza-a com a água até que fique desfeita.
Junte os restantes ingredientes e vá cozinhando em lume brando, mexendo sempre até que engrosse.
Espero que gostem da sugestão.

Beijinhos e votos de um ótimo fim de semana que já está à porta :)

21 comentários:

  1. Susana,
    Que bom que estás a recuperar e ainda bem que tiveste um dia de sol. Por aqui hoje esteve um dia cinzento, de chuva, triste. Que bem que me iam saber essas papas de aveia.
    Beijinhos e um bom fim-de-semana

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  2. Eu não gostei da receita....ADOREI!!Olha só que deliciosa deve ser e revigorante...
    Fico contente que te sintas melhor Susaninha e continuo a torcer por isso e que rapidamente estejas a 100%

    Mil beijinhos e tem um excelente fim de semana!

    PS- AS FLORES SÃO LINDAS!!

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  3. Olá Susana,
    Que bom ver-te melhorar de dia para dia!
    As papas ficaram com um aspecto delicioso e as flores são lindas, trouxeste mesmo o sol para dentro de casa... ;)
    Beijinho e tudo de bom!
    Bom fim de semana ;)

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  4. Susana,
    Aida bem que já te estas a sentir melhor... Estas papas de aveia estão com um aspecto maravilhoso. Gostei da sugestao, pois já faz um tempinho que não como umas.

    Beijinhos e bom fim de semana!

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  5. Susana, se é da Gasparzinha é concerteza bom :) E ficaram com óptimo aspecto as papinhas de aveia. Bem revigorantes e aconchegantes. A cada colherada uma melhora tua.
    Um beijinho.

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  6. Susaninha minha flor, fico muito contente por saber que te estás a sentir melhor, isso sim, são muito boas noticias!!!
    As papas de aveia são coisa muito conhecida e apreciada aqui em casa, por estas alturas, quando o frio se instala, começo a prepará-las.
    Por vezes, e mais ao fim de semana como uma papinha dessas ao pequeno almoço e fico tão bem.
    Acabei de aprender contigo uma versão com fruta, amanhã já vou pôr em prática.
    Beijinhos e continuação de boas melhoras.

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  7. fico muito contente que estejas a recupar bem mas faz atençao ok gostei da tua receita esta muito boa beijinhos e passasa um feliz fim de semana cuida de ti ok bjs

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  8. Tem bom aspecto sim senhora.
    E deve ser óptimo!
    Beijinhos

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  9. EU ADORO PAPAS DE AVEIA , QUANDO ERA MAIS NOVA COMI MUITAS VEZES, HÁ UNS TEMPO ATRÁS COMPREI PARA O MEU FILHO PROVAR E ELE ADOROU.
    ASSIM COM FRUTA NUNCA FIZ MAS GOSTEI BASTANTE DO ASPECTO.
    ESPERO QUE RECUPERES RÁPIDO PARA PODERES VOLTAR Á TUA COZINHA .
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  10. Susana, fico muito contente que estejas melhor. Estas papas servem muitas vezes de jantar de domingo aqui em casa, todos gostamos e dá sempre jeito nos dias de preguiça
    Um beijinho e bom fim de semana

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  11. Ficaram excelentes essas papas, não dão muito trabalho o que é excelente!
    Espero que melhores bem rapidinho! :)
    Beijinhos doces.

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  12. eu hoje estou a sentir-me um pouco adoentada, uma taça dessas papas era mesmo o que me apetecia.

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  13. Estas papas têm um excelente aspecto, humm

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  14. Muito reconfortantes, as tuas papas. Devem ser bem saborosas. E as fotos estão lindas, com as flores da cor do sol.
    Beijos e continuação de bom domingo.
    P.S: Ando novamente com dificuldades em comentar aqui.

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  15. É algo que nunca comi, acreditas? Ouço imenso falar, já vi em alguns blogs mas nunca me dispus a fazer..
    Ficou com óptimo aspecto
    um beijo e festinhas no simba :)

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  16. também gosto muito de papas de aveia...
    continuação de boa recuperação
    beijocas
    paula

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  17. Susana ainda bem que te sentes melhor e começas a trazer assim umas delicias :)
    Já tinha visto esta receita no blog da Susana mas nunca fiz, deste-me cá uma vontade :)

    Beijinho e continuação das melhoras

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  18. Olá Belina, que bom estares animada. Outro dia fiquei com vontade de comer nestum mel ao jantar bem quentinho,vá se lá perceber porquê. Eu tb estou animada, já tenho o material fotográfico de volta ehehe e nesse mesmo dia fotografei com uma máquina profissional e com flash, que fica-me a doer o pulso só de a agarrar. Mas foi um dia sem exemplo, que eu tenho mãos de manteiga e sou desastrada e não me quero meter em sarilhos. O teu prémio já vai a caminho! Bjs e boa semana

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  19. E com uma papinha assim, quem não se sentiria melhor?! Adoro...há séculos que não como :)

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  20. Gosto imenso de papas de aveia, ainda a semana passada foi o meu jantar. As tuas ficaram com um aspeto e cor fantásticos.

    Beijinhos

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