sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Salada de Abacate com Fruta Aromatizado com Mangericão

Tinha um abacate no frigorífico a precisar de ser consumido e qual a melhor forma de o consumir?
Em salada, claro!!!
Mais saudável e light contrastando com o doce das frutas serviu para acompanhar uma refeição.
Posso admitir que gostei bastante.



Ingredientes:

1 abacate maduro
1 kiwi
1 laranja
Folhas de mangericão
Vinagre Balsâmico

Fiz assim:

Descasquei as frutas e cortei às rodelas.
Dispus num prato e temperei com as folhas de mangericão e como vinagre.

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