sábado, 7 de janeiro de 2012

Farófias no microondas

Depois de tanto ver por aí receitas de farófias no microondas, chegou a minha vez de experimentar.
O que posso dizer! Gostei... mesmo muito! E acho até que essa sobremesa além de ser deliciosa pode-se tornar numa receita económica que nos permite aproveitar aquelas claras que vamos armazenando no congelador sem saber qual o seu destino.
Agora sei onde gastar essas ditas claras conseguindo uma sobremesa leve, rápida e deliciosa.
 

 
Ingredientes:

Sobras de claras - umas 4 ou 5
1 c. de sopa de açúcar por clara + 1 - deitei 6
Uma pitada de sal
Uns pingos de sumo de limão

2 carteiras de leite creme instantâneo
1 litro de leite meio gordo
6 c. de sopa açúcar

 
Fiz assim:
Bati as claras na bimby com o sal e o sumo de limão durante 4 Min., Vel. 3 1/2. Depois fui adicionando o açúcar às colheres na mesma velocidade até ficaram bem firmes.
Num prato deitei 4 colheradas de claras e levei ao microondas na potência máxima durante 30 segundos. Retirei e deitei num recipiente forrado com papel absorvente, porque regam um pouco. Procedi da mesma forma até acabarem as claras. Depois deitei-as na travessa de servir.
Entretanto fiz o leite creme conforme as indicações da embalagem.Distribuí o leite creme por cima das claras  e polvilhei generosamente com canela. Serve morno ou frio... comemos ambas!

Espero que gostem da sugestão.

Beijinhos e bom fim de semana.

13 comentários:

  1. A minha mãe adora farófias, lembro-me sempre dela quando as vejo :)
    Ficaram com óptimo aspecto, e são mesmo práticas assim no micro...
    beijocas e festinhas no simba

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  2. Por acaso também nunca fiz... gosto se sentir aquele cheirinho característico do leite quente enquanto as estou a cozer, mas na pressa, acho que é uma boa alternativa!

    Bjinhos

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  3. AS TUAS FICARAM PERFEITAS E LINDAS. FIQUEI COM VONTADE DE PROVAR.
    POSSO???
    BJS

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  4. Gosto imenso de farófias e nunca me lembro de fazer, apesar de ter sempre claras congeladas. Ficaram lindas as tuas
    Um beijinho e bom fim de semana

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  5. Acreditas que nunca comi farófias? Mas agora fiquei mesmo com vontade de experimentar. As tuas parecem tão fofinhas! Beijinhos!

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  6. que lindas que estao:) já marchavam umas colheradas..

    bjus
    Cila

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  7. Bom. estás a desafiar-me!!
    Eu que nunca fazia nada no microndas...com esta tua receita, se a fizer, fico com 3 coisas feitas!!
    Beijinho e Bfds
    :)

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  8. Belinha, obrigada por acaso ficaram bonitas.

    Xana, a tua mãe tinha bom gosto. Experimenta fazer essas nem que seja para te lembrares dela e depois diz-me o que achas-te.
    O simba agradece :)

    Vera, na pressa resultam muito bem e quase nem se nota a diferença. E pelo menos não corres o risco de entornar o leite no fogão,lol. :)

    São, estás à vontade. Podes-te servir :)

    Gisela, até mesmo com elas congeladas num improviso é facil de fazer, com uns toques de turbo na bimby fica tudo resolvido. Experimenta!

    Rita, não acredito! Tens mesmo de experimentar, não te vais arrepender e é uma sobremesa pouco calórica. Fofas até se desfazem na boca. ;)

    Argas e Cila, obrigada.

    Mané,então desafio-te! Quero ver umas farófias no teu blog de microondas. Eu também não faço muito uso do meu microondas,o que é um desperdício, pois tem tantas funções!
    Ontem cozi um pão com alho ultracongelado com a malandrice de ligar o forno e ficou excelente. Já sei que daqui para a frente vai ser diferente ;)

    Obrigada a todas pelo carinho e sintam-se sempre bem vindas aqui ao meu cantinho.

    Beijinhos

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  9. hummm regalo para os olhos adorei beijinhos e para a boca

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  10. Também já experimentei e achei muito fácil de se fazer.

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  11. Minha flor, fiquei a pensar no teu comentärio no meu blog, não estás melhor?
    Eu n sou mt fan de farófias, mas este Natal a minha mãe fez umas em especial para o viking que nunca tinha comido e ela agora n se cala!!

    Esta receita vem mesmo a calhar!

    bjs e boa semana!

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