Iogurtes de bolachas digestivas

Eu sei que não tenho visitado os vossos cantinhos como gostava, mas no fim de semana é mais complicado para mim e agora que o sol espreitou um bocadinho nos Açores temos mesmo é que o aproveitar antes que se arrependa e se vai embora novamente.
Hoje trago mais uns iogurtezinhos que saíram da minha Iogurella que como podem ver pelo aspeto ficaram divinais... já tenho outros a sair, por isso esperem que vem atrás outros que me pareceram espetaculares tambem!
Mas agora o que interessa são esses e por isso deixo aqui a receita para quem estiver disposto a fazer tambem!

Ingredientes.

100 g de bolachas digestivas
1 copo da Bimby de leite em pó
780 g de leite meio gordo
1/4 cup de açucar mascavaso light
1 iogurte natural

Fiz assim:

Pulverizei as bolachas 15 Seg. Vel.9.
Adicionei o leite em pó, o leite meio gordo e o açucar e programei 4 Min. Temp.50º Vel. 4.
Juntei o iogurte e mexi 15 Seg. Vel 4. Ditei nos copinhos da iogurteira e cozeu por 12 horas.
Levei ao frigrífico por mais umas 4 horas para acabar de solidificar.

Ficou super cremoso e com um sabor bem delicado, mesmo ao meu gosto, mas quem os comeu quase todos foi o rapazinho que adorou!

Beijinhos e espeor que gostem dessa sugestão.