Mesmo no Verão gosto de fazer assados no meu forno, gosto. Não me incomoda o calor que dele advém, porque sei que serei compensada por tal.
E esse franguinho não foi exceção... tornaria a fazê-lo sem problema nenhum!
O resultado foi simplesmente delicioso... carne suculenta... aromática... que se desfaz na boca.
O resultado foi simplesmente delicioso... carne suculenta... aromática... que se desfaz na boca.
Ingredientes:
1 frango
1 laranja sumo e raspa
1 limão raspa
1 c. de sopa de mel
2 c. de sobremesa de molho de soja
5 cm de gengibre descascado e ralado
Mistura de pimentas
3 gotas de tabasco
50 ml de vinho branco
Azeite q.b.
Sal q.b.
Fiz assim:
Num pirex deitei o frango com todos os ingredientes e deixei repousar no frigorífico durante a noite.
Coloquei o frango no forno quente a assar, não precisei o tempo pois ia abrindo o forno de vez em quando para o regar com o molho.
Servi com batatas assadas, salada e rodelas de maçã e laranja.
Espero que gostem da sugestão.
Beijinhos
Belina
ResponderEliminarQue belíssimo prato de frango, estes temperos deixaram-me de água na boca. Que maravilha de refeição, com a frutinha, a salada e as batatas assadas que gosto tanto...hummm...
Beijinhos
O teu frango ficou com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarSusana, adorei a receita. Vou fazer um dia destes de certeza.
ResponderEliminarBeijinhos
Tem muito bom aspecto! Eu também não deixo de usar o forno. Ainda ontem fiz uma quiche para o jantar e que deu para o almoço e tenho lá um bolinho neste momento. Beijinhos
ResponderEliminarSusana,
ResponderEliminarEu também não deixo de ligar o forno nos dias quentes. Faço com frequência frango assado que ainda por cima se come muito bem frio no dia seguinte. Já para não falar das saladas e outras coisas que se podem fazer com ele.
Beijinhos
Uma delícia de frango. Eu gosto muito de gengibre, mas ainda não experiemntei em assados.
ResponderEliminarBeijinhos
Oh se gostei, pena não ter chegado a tempo do meu almoço que ainda não almocei :) beijinho
ResponderEliminarnhum nhum.. podera, com uma delicia destas:)
ResponderEliminarbjus
Susaninha, esta receita parece uma delícia. Quanto ao forno, como sabes, também uso. Neste momento está lá um pão de centeio. Depois da nossa conversa de hoje, vim para casa fazer pão :) Só desculpas para não começar o relatório :) Beijos
ResponderEliminarSusana, eu também gosto muito de usar o forno. Bem prático e fica sempre bem. Esta combinação de sabores fica de certeza muito bem
ResponderEliminarboa semana
beijinhos
Paula
Susana que optimo aspecto também adoro a carne suculenta e não deixo de usar o forno no Verão sabe sempre bem um assadinho.
ResponderEliminarBeijinho
miame adorei ficou 5* beijinhos
ResponderEliminarOlha, eu já não sei viver sem forno, seja inverno ou verão.
ResponderEliminarEsse teu assadinho está divinal ;)
Que bom aspecto que ficou o teu franguinho e imagino que muito delicioso...
ResponderEliminarBjs.
Olá Susana, o teu frango tem um aspecto fantástico, gosto imenso dos temperos que utilizaste, para mim quanto mais exótico melhor.
ResponderEliminarBeijinhos.
A laranja combina muito bem com o frango, e sendo no forno eu gosto imenso
ResponderEliminarUm beijinho
Uma foto mesmo tentadora, Susana. Eu também tenho usado o forno a todo o gás. As férias dão nisso e a balança já vai acusando mais umas gramas.
ResponderEliminarUma sugestão bem deliciosa!
Um beijinho
patrícia
Adorei! Está com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBeijocas
A CARNE DE FRANGO É DAS MINHAS PREFERIDAS, O TEU FICOU MARAVILHOSO , BEM AO MEU GOSTO.
ResponderEliminarBJS
Que maravilha, deve ter ficado uma delicia, e tem optimo aspecto
ResponderEliminarbjs,
http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/
Eu também não me importo de cozinhar nesse calorão!
ResponderEliminarGostei da combinação dos ingredientes dessa receita.
Um abraço
Léia
Eu também não me importo de usar o fonro no tempo quente, adoro as comidinhas feitas lá =)
ResponderEliminarEste franguinho, deve ter ficado fabulosos. Òptimo aspecto =)
Bjitos
nem com o calor deixo de ligar o forno e tao bom um frabnguinho assim
ResponderEliminarbeijinhos
Ficou fenomenal :).. Essa mistura de sabores deve mesmo ser demais... tb continuo a ligar o forno, sabe tão bem comidinha de forno :)
ResponderEliminarbeijo
Obrigada a todas pelos comentários. Esse franguinho realmente ficou muito bom se fizerem digam-me alguma coisa para eu saber se gostaram.
ResponderEliminarMaria Tereza peço-te desculpa por não aparecer o teu comentário ao meu frango, mas que sorte logo no primeiro! O que aconteceu foi que em vez de tocar (no meu EEPed) em publicar o dedo escorregou e toquei no eliminar. Foi mesmo um descuido e foi a primeira vez que me aconteceu. Desculpa.
Beijinhos para todas e mais uma vez obrigada pelo carinho.
ESte frango é divinal. O sabor citrico é sempre uma delicia para o nosso paladar. Adoro esta sugestão.
ResponderEliminarBeijinhos
Atitude Zen
Ficou muito bom assim o franguinho amiga,,,,,bjokinhas kida
ResponderEliminarSusana
ResponderEliminarNão conhecia este cantinho mas gostei muito do que vi, já estou a seguir.
Beijinhos