sábado, 22 de outubro de 2011

Marmelos a vapor na Bimby


Ando um bocadinho afastada do blog. Não tenho dado a atenção que gostaria, infelizmente! Já só prevejo mais uma ou duas receitas e depois vou fazer uma pequena pausa, mas depois conto-vos tudo... Por agora deixo-vos uma experiência que fiz na bimby com sabor a outono e que gostei imenso .
Desejo-vos um ótimo fim-de-semana com alguma chuvinha outonal,lol, e que já era esperada já à algum tempo.


Ingredientes:

3 marmelos
12 ameixas pretas secas
Cardamomo em pó
Açúcar mascavado
Vinho do Porto
1 litro de água

Fiz assim:

Forrei a varoma com uma folha de papel de aluminio, reservei.
Lavei bem os marmelos e sequei-os. Cortei em gomos (em 4 partes) retirei as pevides e dispo-los na varoma. Por cima de cada um coloquei uma ameixa. Polvilhei com açúcar a gosto (pouquinho!) e cardamomo. Reguei com vinho do porto e tapei com a tampa.
No copo da Bimby deitei a água, fechei com a tampa e coloquei a varoma em cima. Programei 40 Min. Vel. 2 Temp. Varoma.


Espero que gostem da sugestão.

Beijinhos

P.S- Como ainda os problemas do bloguer parecem não ter terminado. E depois de ter retirado o link da lista dos blogs que sigo (que parecia ser esse o problema) não ter resolvido. Agora decidi retirar os selos que me ofereceram a ver se o problema assim seja resolvido. Também decidi que apartir de agora não vou aceitar mais selos de ninguém visto que é perigoso para o blog... e eu gosto muito dele. Espero que compreendem e não fiquem tristes comigo! :(

Obrigada pela compreensão.

8 comentários:

  1. ohhhh que rico y maravilloso! me encanta, y la foto también!

    Un beso muy grande,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com

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  2. hummm esta tao bom que so da vontade é de comer mas é claro que nao levo a mal pois eu compriendo-te tambem ja o fiz assim nao aseito selos pois estava sempre com medo beijinhos e boa sorte bom fim de semana

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  3. Uma receita com sabor a Outono, vi uma receita parecida numa das revistas da Bimby e fiquei de olho.
    Quanto aos selos, nunca aceitei nenhum, por isso mesmo, por ter medo que algo corresse mal com o blog, e com tantos problemas que há de virus, se calhar os selos vão desaparecendo aos poucos.
    Um beijinho e bom fim de semana

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  4. Susana,
    Uma receita deliciosa e já com a gostinho de Outono... Quanto aos selos já não aceito a muito tempo, desde que tive o primeiro problema com o Blogger. E os links da fonte escrevo, só se vier de blogs amigos ai ponho.

    Beijinhos e bom fim de semana!

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  5. Belina, que maravilha!
    Espero que a tua pausa seja por um bom motivo. Beijocas

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  6. Susana, receita deliciosa para estes dias de outono que se começam a fazer sentir. Adoro o sabor do marmelo.
    Um beijinho.

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  7. Ola minha querida...que presentinho outonal tão delicioso!! Adoro estas sobremesas..tao maravilhosas!! A Apresentacao esta excelente...bj grande e uma boa semana:P

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  8. Aqui está uma doce forma de atacar o marmelo sem ser em marmelada. Gostei bastante.
    bj
    Patrícia

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