sábado, 26 de fevereiro de 2011

Bolachinhas de Alfarroba



Vi essa receita no sotão da verdinha e achei que tinha de experimentar, mas sem o creme, claro! Se quiserem ver a receita original passem por lá.


Ingredientes:

1 ovo
125 g de manteiga vegetal
100 g de açucar
300 farinha de trigo
Raspe de 1 limão
3 c. de chá de alfarroba

Fiz assim:

Coloquei todos os ingredientes no copo da bimby e programei 30 Seg. Vel. 6.
Depois foi só esticar a massa com um rolo e cortar com a forma preferida.
Levei ao forno quente por 15 a 20 min. e deixei arrefecer numa rede.
Depois foi comer porque poucas chegaram ao frasco das bolachas,lol.



14 comentários:

  1. Susana que bonitas as tuas bolachas, gosto imenso do sabor da algarroba, a semana passada também fiz uns biscoitos
    Um beijinho

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  2. Lindas e o sabor deve ser uma delicia.
    Bjs

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  3. Estão espetaculares!
    Parecem Maria Torrada acabadinhas de retirar do pacote! Ah ah ah, mas eu sei que não são. Só lhe falta os piquinhos.

    Quanto ao Jornal do Centro ainda não saiu. O CCC está com uma auditoria interna em mãos que atrasou as tarefas mensais.

    Beijinhos,
    Rute

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  4. Que ricas bolachinhas!! Ficaram bem bonitas...beijinho

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  5. ESSAS BOLACHAS FICARAM MESMO LINDAS.
    BJS

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  6. Mas que maravilha de bolachinhas! Devem ter ficado com um sabor optimo.

    Beijos.

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  7. Susana,
    ficaram bem perfeitinhas, e apesar de nunca ter experimentado as de alfarroba, com certeza que iria gostar das tuas, pois o aspecto e' delicioso :) Beijinho

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  8. Ficaram lindas, gosto imenso destas bolachinhas caseiras!
    Um beijinho.

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  9. Ficaram lindas,gosto muita da farinha de alfarroba.
    bjsss

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  10. Devem ser deliciosas.
    A farinha de alfarroba é fantástica.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  11. sem creme tambem prefiro:-) ficam mais saudáveis e podemos comer mais:-)
    beijinhos

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  12. K perfeitinhas :)...
    Ainda não testei a alfarroba, parece-me bem mesmo :)

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