Atum Frito

Essa receita com o almoço do meu filho no dia das lulas como já tinha referido o meu filho faz-nos o "favor" de não comer mariscos o que não nos chateia nada! E nesse dia fiz esse atum muito rápido que sei que ele gosta e que é muito simples de fazer. Foi acompanhado com batatas cozidas.

Ingredientes:

1 lata de atum em azeite

1 cebola

1 dente de alho

Azeite

Pimenta preta

Sal qb

Salsa para polvilhar

Fiz assim:

Numa frigideira coloquei um fio de azeite e depois de quente adicionei a cebola picada e o dente de alho e deixei quebrar.

Depois adicionei o atum escorrido e fritei mexendo sempre. Temperei com um pouco de sal e pimenta e deixei secar um pouco.

Servi polvilhado de salsa picada e acompanhadas de batatas cozidas.

Espero que apreciem a sugestão...

Beijinhos