quarta-feira, 19 de março de 2014

Vulcões de chocolate para o pai


Dia do pai.
E porque ele merece uma sobremesa surpreendente, minimalista, cremosa e deliciosa. Deixo aqui uma sugestão que é de fácil e rápida execução. 
Porque é importante dizer o quanto ele é importante para nós! 



Ingredientes:

100 g de chocolate para culinária
50 g de manteiga
3 ovos
50 g de açúcar
15 g de farinha
2 quadrados de chocolate por cada ramequim

Fiz assim:
Pré aqueci o forno a 180ºC.
Coloquei no copo da bimby o chocolate e triturei 8 Seg/Vel 9.
Juntei a manteiga, os ovos, o açúcar e programei 3 Min/ 50ºC/ el 2.
Adicionei a farinha e programei 10 Seg/ Vel 3.
Enchi as formas de queques previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha até meio com o preparado.
Coloquei 2 quadrados de chocolate no meio e cobri com a restante massa.
Levei ao forno cerca de 10 a 15 minutos.


Espero que gostem da sugestão.

Feliz dia do pai para todos os pais do mundo.

Beijinhos

9 comentários:

  1. Ficaram lindos e mt gulosos uma tentação!

    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Uau!

    Ficou fantástico o interior do bolinho...excelente fotografia!
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  3. que tentação, esse interior está perfeito.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Ficaram tão lindos e tão gulosos
    Adorei
    bjs

    ResponderEliminar
  5. que sugestão deliciosa!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  6. humm que bonitos e que delicia gostei mt bjs bs

    ResponderEliminar

A sua opinião é importante, por isso não a deixe de partilhar :)