Pão + Completo com Sementes de Girassol e Nozes

Olá a todas.
Tenho estado um bocado ausente daqui do meu blog por vários motivos: muito trabalho, cansaço e falta de inspiração para a culinária. Enfim, só coisas boas não é?
Para a semana vou de férias e espero voltar mais animada e inspirada para voltar com as minhas receitas.
Mas chega de lamentações e vou passar para o que interessa.

Eu costumo comprar daquelas farinhas preparadas para fazer pão, mais pelo motivo de despachar e ter sempre a certeza que sai um belo pão. Só que eu gosto de misturar outras farinhas para conseguir fazer pães diferentes. E por outro lado poupo um bocado porque um pacote daquelas farinhas dá para fazer 4 pães e ficam sempre deliciosos.
Podem seguir a receita à vontade aqui vai...

Ingredientes:

400 ml de água morna

1 c. de chá de açucar
1 c. de chá rasa de fermento Fermipan
1 c. de café de sal
250 gr de farinha preparada pão+completo

50 gr de farinha de centeio

150 gr de farinha integral

10 gr de farinha de trigo tipo 65

1/2 copo medida de sementes de girassol

1/2 copo medida de miolo de nozes

Fiz assim:

Coloquei primeiro os líquidos e de seguida os sólidos.

Programei no programa pão normal. Ao fim do primeiro bip adicionei as sementes.

E saiu este magnífico pão, bem saudável e saboroso.