Por norma gosto de misturar vários ingredientes de classes diferentes, hoje fiquei por mistura de fruta com vegetais. Ficou mesmo uma maravilha para mim dava simplesmente como refeição, mas para os homens da casa já não chegava tinha de haver mais alguma coisa a acompanhar.
Logo mostro o que servi com a salada.
Ingredientes:
Alface - algumas folhas
Tomate chucha - 4 ou 5
Pepino - 1/2
Cebola roxa - 1/2
Abacate - 1/2
Pimento vermelho - 1/2
Cenoura - 1
Rebentos de soja - q.b
Milho - q.b
Cogumelos - q.b
Uvas pretas - 6 ou 7
Abacaxi - 1 fatia
1 queijo fresco da marca Continente
Quanto à confecção é ao gosto de cada um.
Eu fiz assim como mostro nas fotos.
Rica saladinha :)
ResponderEliminarA blogosfera vai ficar mais saudável por estes dias.
Para mim este seria o prato principal.
Que linda salada, ficou com uma cor mesmo apetitosa!
ResponderEliminarTambém participei na iniciativa da Manuela, estou ansiosa por ver todas as delícias que por lá vão aparecer!