Hoje trago-vos uma receita que se pode entender mais por uma sugestão. Quem não gosta de aromatizar seus bolos e doces com um delicioso aroma a baunilha? Todos sabemos que já é muito fácil adquiri-lo, mas também não é mais difícil fazê-lo. Só é preciso esperar que as vagens de baunilha descolorem e se transforme em extrato.
Este exemplar já tem vários meses e ainda não está naquela cor que desejo. Também tenho colocando as vagens aos poucos, porque ainda trata-se da primeira experiência.
Então vamos à "receita"!
Ingredientes:
1 frasco bonito e bem esterilizado
Vodka q.b.
Vagens de baunilha de Madagáscar (são as mais carnudas) q.b. - para este frasco deitei 3 vagens
É só abrir as vagens ao meio com uma faca para que as sementes se soltem. Deitar dentro da garrafa e cobrir com vodka. Deixar num lugar escuro e ventilado. E pelo menos uma vez por semana sacudir a garrafa para que as sementes se libertem das vagens formando assim o estrato de baunilha.
Quando adquirir a cor que deseja está a modos de usar!
E assim fica uma sugestão para oferecer aos amigos... aposto que vão se surpreender! :)
Espero que apreciem a sugestão.
E obrigada pela atenção.
Beijinhos
