Gelado de mousse marmoreado com bolacha

Chegou o verão e com ele o desejado calor. Fartinha de frio, dias nevoados e pequenos estava eu. Esta é a minha estação preferida. É a época em que recarrego as energias. Dias grandes e quentes.  Sol. Férias. Roupas frescas e coloridas. Pés descalços. Sandálias. Fins de tarde na praia. Noites frescas (pelo menos aqui nos Açores ;). Boa disposição na cara das pessoas. Grelhados e refrescos. Comidas leves e sobremesas frescas. Um conjuntos de fatores que me agradam e me fazem feliz. E para celebrar esta época nada melhor para começar com um gelado. Este foi um pedido especial do filho... foi como prémio por um difícil ano escolar terminado.

Ingredientes:

1 cx de mousse de chocolate preto

1 cx de mousse de chocolate branco

1 saco de natas frescas

1 lata de leite condensado

1 emb. de bolachas maria (triturada)

Fiz assim:

Bati as natas em chantily. Juntei a lata de leite condensado. Reservei.

Preparei as mousses (separadamente) conforme instruções da embalagem.

Dividi as natas pelas duas mousses.

Deitei colheradas alternadas de mousse numa caixa hermética de forma a ficaram com cores alternadas. E polvilhando com bolacha ralada.

Tapei com película aderente para evitar formar gelo e por último tapei com a tampa da caixa.

Levei ao congelador pelo menos durante 4 horas.

Espero que gostem da sugestão.

Beijinhos e obrigada pelas visitas que continuem a fazerem-me mesmo sem haver muitas novidades para vos dar :)