quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Iogurtes de côco

Aqui está a minha iogurteira já com os frasquinhos cheios de iogurtes fresquinhos e caseiros. Ela começou a funcionar logo na primeira noite que cá chegou e fez estes iogurtes de côco, uma delícia e muito cremosos, já está aprovada por todos...coitadinha, não lhe vou dar descanço,lol.


A receita é a mesma a diferença é que adicionei o côco e já tenho outra na manga para a próxima vez...



Ingredientes:

1l de leite meio-gordo (à temperatura ambiente)
2 colheres de sopa de leite em pó
4 colheres de sopa de açúcar
1 iogurte natural
4 c. de sopa de côco

Desta vez juntei todos os ingredientes no copo misturador e misturei tudo em poucos segundos. Distribui pelos copos e coloquei-os na iogurteira. Como foi  do Sábado para o Domingo eles cozeram 12 horas, porque como toda sabe ao Domingo todos nós gostamos de ficar mais um bocadinho na cama, não é?
Os iogurtes ficaram fenomenais, muitíssimo cremosos e o sabor nem tenho palavras, adorei, e o meu rapazinho tambem gostou muito. Já sei que agora só compro os iogurtes naturais para refazer a receita porque os que faço de sabores não servem para outra vez.
Receita aprovada, mas a próxima vez vão ser diferentes. Bjs